Madagascar, le plus grand producteur mondial de Vanille

La région principale de culture de la vanille regroupe Sambava, Antalaha, Vohemar et Andapa, dans le Nord Est de Madagascar, où les conditions de culture sont optimales.
La seconde région de culture est autour de Mananjary dans la zone sud-est. C’est au cœur de cette région que se situe notre nouvelle installation de production et d’extraction, acquise fin 2017.

Notre structure Bontoux Océan Indien rassemble nos premières activités localisées à Ampangabé et cette nouvelle acquisition.

Nos extraits naturels de Vanille

Un savoir-faire de longue date de Mananjary à Saint Auban sur l'Ouvèze

Nos extraits de vanille sont issus de notre propre site de production situé à Mananjary.

Produits à partir de gousses de vanille récoltées, triées, échaudées, étuvées et séchées de manière traditionnelle sur notre site de Mananjary, nos extraits sont élaborés dans nos installations de Saint-Auban par des experts passionnés.

Forts de plus de 20 ans d’expérience à la source et d’expertise développée autour de l’extraction à Madagascar, nous garantissons une traçabilité totale de la filière et réalisons différentes qualités d’extraits certifiés biologiques et conventionnels.

Nos produits :
L’absolue

Les autres extraits

    Avec support :

  • Eau + Ethanol
  • Glycerine
  • Propylene Glycol
    Différentes qualités :

  • 1X
  • 5X
  • 10X
  • 20X

Un cycle de croissance lent et exigeant à chaque étape de la production

La vanille demande une attention de tous les instants durant son cycle de croissance et mobilise de nombreux acteurs sur le terrain.

C’est en particulier lors de la phase de préparation que l’arôme subtil et complexe de la vanille pourra se développer.

Toutes les étapes de préparation des gousses sont manuelles chez Bontoux Océan Indien pour garantir une qualité exceptionnelle.

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